तनाव के दुष्प्रभाव को रोकने में मंडुवे के तने का रस फायदेमंद, पढ़ें शोध में सामने आई ये खास बातें

ख़बर रफ़्तार, देहरादून:  पर्वतीय क्षेत्रों में उगाया जाने वाला मोटा अनाज मंडुवा के पौधे के तने का रस तनाव के दुष्प्रभाव को रोकने में फायदेमंद है। भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद के शोध में यह खुलासा हुआ है। पहली बार परिषद के अल्मोड़ा स्थित विवेकानंद पर्वतीय अनुसंधान संस्थान ने मंडुवे के तने के रस पर शोध किया, जिसमें पाया गया कि मुंडवे के हरे तने से निकलने वाले रस में पर्याप्त पोषक तत्व व एंटी ऑक्सीडेंट की मात्रा है, जो मानव स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है।

रस में पर्याप्त मात्रा में पोषक तत्व मौजूद